Budapest 2℃ (havas eső)
Végleg leáldozott a tehéntejnek? Egyre többen keresik ezt helyette a boltokban
A kereslet bővülésével persze egyre színesebb a kínálat is, a fejlesztők ugyanis egyre ízletesebb és egészségesebb termékekkel próbálnak előrukkolni.
A kereslet bővülésével persze egyre színesebb a kínálat is, a fejlesztők ugyanis egyre ízletesebb és egészségesebb termékekkel próbálnak előrukkolni.
Éppen holnap, az Élelmezés világnapján tartja éves konferenciáját a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, amelyen elsőként a szakmának mutatják be a fenntarthatósági szempontokkal kiegészített és megújított táplálkozási ajánlást.
Kiváló alternatíva a húsmentes és klímatudatos étkezéshez.
Biztosra vehetjük, hogy zöldebb, ha csak növényi eredetű termékeket fogyasztunk? A marhahúsfogyasztásnak és marhatenyésztésnek van a legnagyobb ökológiai lábnyoma? Ezekre, és sok más kérdésre is kereste a választ az Agrárszektor.
Napjainkban egyre többen döntenek amellett, hogy az étrendjükben mellőzik a tej és a tejtermékek fogyasztását, helyettük pedig a növényi alapú alternatívákat választják.